KeislaufWirtschaft erleben und leben.
KulturLandschaft Österreich durch Menschenhand gepflegt, geschützt und genützt.
Die Erde, unser Boden,
ist unsere LebensGrundlage.
Sie ist die wichtigste Ressource die wir haben. Diese Erde gilt es für die Zukunft zu erhalten, zu unterstützen und zu regenerieren um sie gesund zu erhalten.
Das Zusammenspiel von einem gesunden Boden, über gesunde Pflanzen und gesunde Tiere, erzeugt gesunde nahrhafte Lebensmittel, die dem menschlichen Körper gut tun und ihn gesund erhalten.
​
Eine ausgewachsene gesunde Pflanze oder Frucht, ist ein wertvolles Nahrungsmittel für Mensch und Tier. Nur eine gesunde Pflanze enthält die wichtigen Nährstoffe, die wir in der Nahrungsmittelproduktion für Menschen und Tiere benötigen.
Luft - Wasser - Erde
- Leben -
Wir sind mit all diesen Kategorien verbunden und bestehen aus diesen Elementen, wie alle anderen Lebensformen auf der Erde auch.
Abwechslungsreiches, natürliches Essen für den ‚inneren Garten‘ im Kreislauf der Jahreszeiten führt zu einem gesunden Körper, einem gesunden Menschen.
Unsere Kulturtiere sind seit Jahrhunderten Begleiter des Menschen. Sie sorgen gemeinsam in einer Mensch-Tier-Teamarbeit
für diese wundereschöne KulturLandschaft,
in der wir leben dürfen.
Gesunde Tiere sind ein wichtiger und wesentlicher Bestandteil um im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten.
Landwirtschaft ist denken und handeln in Kreisläufen.
Das Leben mit und in der Natur ist wichtig, um hochwertige, saisonale, regionale, gesunde Lebensmittel produzieren zu können und um unsere Kulturlandschaft zu erhalten.
Das Zusammenspiel der natürlichen Zyklen, der Jahreszeiten, von Tag und Nacht, von Sonne und Regen und das Säen von Samen (Körner, Ideen, Begegnungen, ...) ist ein ewiger Kreislauf in dem immer wieder etwas Neues entsteht.